什么人不能吃生菜

1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情。

2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。

3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物。

扩展资料：

生菜富含维生素c、维生素e和胡萝卜素等诸多营养成分，不仅营养价值高，养生功效也不少。原产于地中海沿岸，后来传入我国。生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体产生一种“抗病毒蛋白”，能有效抗病毒和提高机体抵抗力。生菜中含有甘露醇，有利尿的功效。

生菜中含有莴苣素，能催眠、镇痛和辅助治疗神经衰弱等症，能很好的舒缓情绪，有利于心态平和。生菜富含纤维素和维生素c，有助于人体消除多余脂肪和美容肌肤，有减肥美容的功效。

参考资料来源：人民网-生菜有什么营养功效？ 吃生菜时要注意什么？

1. 生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃。

2. 生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。因为性质甘凉，所以性质偏冷的人要少吃。
   

孕妇的话,生菜是可以吃的,但是不能吃太多的,因为吃的多了以后的话,会升高血清中的维生素C的水平的,太高的话对于胎儿的营养均衡是不好的

需要注意两点，一是生菜炒豆腐营养价值很高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。二是对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。