烧熟的土豆细胞与新鲜的土豆细胞有什么区别

从放在盐水与清水中细胞的吸水或者是失水角度说明~~~~求真相
2025-05-01 08:17:57
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回答1:

熟的土豆细胞已死亡细胞膜不再具有选择透过性,放在盐水中不会有失水现象,在清水中也不会吸水;而新鲜的土豆细胞的细胞膜仍具有活性,在浓度高的盐水中会失水,在清水中会失水。吸、失水的原因就不用解释了吧