可以吃哦，因为虾的外壳有一种颜色鲜红的色素，把它放热水里面煮体肉蛋白质变性虾就变颜色了，随后水就变红了
可以吃，因为虾的外壳有一种颜色鲜红的色素，把它放热水里面煮，体肉蛋白质变性，虾就变颜色了，随后水就变红了。
虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024