鉴别黄金的真假，应该依据所掺杂金属的物理性质和化学性质与黄金的差异．如密度、熔点等；或者依据与酸的反应、与氧气等的反应等．依据所掺杂金属与黄金性质的差别，设计检验方案．
（1）根据俗语“真金不怕火练”，取少量样品，放在酒精灯火焰上灼烧，变成黑色的是黄铜，不变色的是黄金；
（2）根据常见金属的活动性顺序，锌＞（氢）＞铜＞金，取少量样品浸入硝酸银溶液中（或硫酸铜溶液），若表面有其他物质出现，则该样品是假黄金；无变化的为黄金．
故答案为：（1）取少量样品，放在酒精灯火焰上灼烧，变成黑色的是黄铜，不变色的是黄金；
（2）取少量样品浸入硝酸银溶液中（或硫酸铜溶液），若表面有其他物质出现，则该样品是假黄金；无变化的为黄金．
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