燃气热水器的温控器当水温过热或热水器干烧时，会自动断开同时控制器气切断燃气，所以控制器是一个安全装置，是国家标准强制性要求安装的，防止热水器发生意外事故；如果不用温控器，直接短接温控器的两个端子也能用，就是缺少安全性。
可以不接，但你要把接温控的那两条线短接，否则热水器一样打不着
