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如何提高蛋白质的溶解性
如何提高蛋白质的溶解性
2025-02-24 17:31:36
推荐回答（1个）
回答1：
如何提高蛋白质的溶解性
: 用青番木瓜冷水一起放进去煮,肉蛋白就水解了,升温不要太快。蛋白质需要水解成氨基酸才能溶解的。
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