有好多种吃法,最简单的就是用料理机打成汁,撒一点白糖,夏天喝很爽口很开胃。或者做成奶昔也很好吃,或者可以切开做一盘冷菜也能端上桌,反正西红柿既可以当水果吃,也能当蔬菜吃,营养还特别好,价格也不贵。当然最常见的还是西红柿炒鸡蛋了,番茄剥皮切好,热油炒蛋,倒入番茄,要不了5分钟就能出锅了,又方便又好吃,可以浇在饭上做盖浇饭,也可以再倒入水做成一锅汤,反正怎么样都行,番茄真是灵魂食材啊!
吃西红柿的话生吃、炒菜都可以