湖北麻城有什么特产?

2025-03-13 16:00:48
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回答1:

麻城最出名的是肉糕,过年的时候家家户户必备的,如果没有这个的话,简直就不是过年.鱼丸子和肉丸子,也是过年必备的东西,在麻城人心中的地位仅次于肉糕.市场上叫的鱼面也是产于麻城,但在麻城叫垂鱼,也是很好吃的一种食物.木子店的老米酒在麻城也相当出名,乘马岗的花生也很不错,板栗虽没罗田的出名,但也值得一试,还有糍粑和豆蔗也是麻城比较好吃的东西!

回答2:

湖北麻城特产有很多、木子店老米酒,木子店炸豆腐,麻城肉糕,夫子河鱼面,福田河菊花、还有板栗、油面,等等....

回答3:

我们木子店有老米酒很有名,以前是贡品!

回答4:

鱼面和肉糕

回答5:

麻城肉糕和麻城油面:
麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜末、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15~20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷藏,其味鲜美可口。
麻城油面,采用上白面粉加适量芝麻油和盐,由人工拉成。形成银丝,纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。