深度了解什么是“细胞营养学”?
细胞营养学是指能让我们身体最细小的生命单位--细胞获得适量和充足营养的营养系统。它可以增进细胞的生长,修复及重生,使细胞功能尽量达到最高效率,您会感到精神舒爽,更健康美丽。
形态、功能相似的细胞和细胞间质组成组织,好比砖砌成一面墙或木料制成几个窗户。由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位,叫做器官,如心、肺、脑、胃等。它们可比做一个一个的房间。能完成一种或几种生理功能而组成的多个器官的总和,叫做系统。如消化系统,呼吸系统,循环系统等。这可比做一个个单元。最后八大系统构成人的整体,就好比一整栋楼房了。
营养素是指食物可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。
1、全身细胞获得了所需营养后,肌体就能达到最佳状态,从而新陈代谢得到改善,免疫系统得到增强。身体是由无数微小的活细胞所组成的,这些细胞不断生长、坏死及再生;
2、人体需要良好的营养以维持其重要的新陈代谢作用,成长、修补、及重生。无论是减肥、改善皮肤、要强壮身体、或精力充沛,机体细胞均需要获得全面均衡的营养才能达到这些效果。
细胞营养失衡的后果很严重
如果您摄入的钙质过多而没有同时补充其它相关的维生素和矿物质,那么,有两件糟糕的事情会发生:
a.没有足够的维生素D,钙质无法被吸收,身体还需把过多的钙质排出体外。
b.由于钙质的过多而引起体内维生素D的短缺,锰、镁、磷、锌及维生素C、维生素E数量的减少,从而引起体内矿物质及维生素缺少,平衡被破坏。
除了钙和维生素D外,还含有维生素C,维生素E,葡萄糖酸锌,碳酸锰,和硬脂酸镁等原料。
不光是补钙有着这么多的相与关系,其它大多数营养素之间都有着如此的关联,比如:
维生素A得到维生素E的保护,维生素E防止维生素C的氧化,维生素B群、D、E及钙、磷、锌一定要成比例。
维生素B1、B2、B6必须符合1:1:1的比例。
一、营养素就是用来治病的@王涛博士《失传的营养学》
“营养素不能治病,这是极普遍的大众认识。甚至绝大多数的医生和卫生部门也是这种看法。这可能与三方面的原因有关:
一方面是我们已经为一些所谓的营养品买过不少单,比如以前很流行的蜂王浆、鳖精、王八膏、燕窝粥等。往往买这些产品都是用来去看病人、老人或作为礼物送给别人,也没见谁因为吃了这些产品病好了。更多的是因为没什么好买的,买这些东西看上去好看、听起来感觉也不错,毕竟叫营养的东西。这些东西理论上也不错,但没有任何效果的原因很多、很复杂,比如是否货真价实、原材料的选择、生产工艺等环节是否安全等等。您千万不要觉得生产这类东西很简单,因为其中的营养物质很容易流失或遭到破坏。
另一方面一些朋友给父母买一些人参、虫草等贵重的中药材,期盼父母的身体能更好一些,但其后往往也没看出什么效果,甚至有些适得其反。关于高级补品的问题会在稍后更详细地分析。
还有一方面的因素,就是今天我们在学校里学的营养学还没有上升到营养医学的境界,还没有认识到营养学在治疗疾病和维护人们的健康中应该起主导作用而不是今天的辅助治疗的角色。其实这种现象也不是中国特色,而是全世界的营养学水平都差不多。我认为这是现代营养学发展的悲哀。”
营养素用来治病的原理,就是给机体原料,身体会通过修复能力,使用这些原料把身体各处的损伤修好。损伤就是疾病,因为损伤有急性损伤和慢性损伤之分,所以疾病才分为急性病和慢性病。典型的急性损伤如车祸,典型的慢性损伤如喝酒把肝喝坏了。
(二) 营养素到底能治哪些病?@王涛博士《失传的营养学》
从营养医学理论角度来说,营养素包治百病,这是很多人不理解的地方。有人说:“你说营养素什么病都能治,简直是胡说,是不可能的,整个儿一个大力丸。” 其实道理很简单,因为营养素是作为原料通过修复发挥作用的,而人正是由蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等这些营养素组成的,您的头是营养素做的,您的脚也是营养素做的,您的肝是营养素做的,您的胃同样是营养素做的,所以您哪里坏了都需要用营养素来修,所以营养素就可以治疗您全身的疾病,而且效率极高。
吃营养素非常划算,可以吃一口管全身。治病的效率极高,会对您全身各处的损伤同时进行修复治疗。陈姨,六十多岁了,一身的病,当她跟我描述她的病时,我的感觉是她浑身上下没有一块儿是没病的了。心脑血管疾病,包括脑缺血,经常头痛、头晕,心肌缺血,高血压。另外还有肥胖、脂肪肝、高血脂、糖尿病、眼睛不好、失眠,骨质增生导致的腰腿肩颈疾病。她的糖尿病很严重,一天要用42个单位的胰岛素,使用营养素一周的时间,胰岛素的用量就减到22个单位了。两周后,她全身的疾病都明显在向好的方向发展。
所以,身体内的各种维生素,矿物质是彼此保持平衡、并互相影响的,单纯考虑某一种矿物质或维生素营养素的强化并不能从根本上解决问题,并且是危险的。
那么营养素不是药,为什么能治病?
营养素不是药,更不是针对某种疾病配置的药品,营养素可以排除体内毒素,全面均衡的补充营养,从而优化人体自身的代谢系统、免疫系统、抗氧化防御系统,以及修复系统等,帮助身体机能调节到最佳状态。
1. 营养素治本,药物治标;
2. 营养素用来修补身体受损组织,药物用来暂时控制疾病的症状,可能造成身体更严重的损伤;
3. 假设老鼠在墙上打了一个洞,药就是用来杀老鼠的,老鼠杀掉了,可洞却还在,还会有新的老鼠来,那营养就是用来补洞的;
4. 营养素适用于所有人,药物只针对病人;
5. 营养素没有任何副作用,药物有副作用;
6. 营养素缓解压力,大部分药物造成压力;
7. 营养素提升免疫力,多数药物降低免疫力;
8. 营养素可以提升药物的疗效,药物却增加对营养的需求。
亚健康不是一天形成的,调理身体也得需要一个过程,大家参考一下细胞更新的周期:
① 皮肤细胞28天左右更新一次;
② 肝脏细胞180天更换一次;
③ 红血球细胞120天更新一次;
④ 在一年左右的时间,身体98%的细胞都会被重新更新一次,而骨细胞更新却需要7年。
所以细胞营养的服用也必须符合细胞的更新周期,一般是以3-6个月为一个周期。