豆鼓排骨，鱼类，鸡肉，鸡蛋，熟菜等，切好，放入酱油，白糖，味精，鸡精，几滴酒，白醋，豆腐乳，当然还可以放点自己喜欢的配菜，伴好放进去蒸，饭熟菜也熟可，你可以可以到外面去吃几次保仔饭，看看人家的配菜和料，回家就可以自己弄了
