适合学校食堂使用的洗碗机主要考量清洗质量、清洗效果及其它方面。
根据我们日常餐具种类繁多、油腻大的情况,摈弃了国内外大部分产品不适合国情的缺点(如耗费高、需要专用洗碗剂和催干剂、人工粗洗浸泡等),真正适合学校食堂餐具清洗油腻大、形状多、材料复杂,被北大、清华、南大、山东大学等学校食堂采用。
1、省时省力,操作简便
无须初洗、浸泡,减少手工参与,从超声清洗、除油除菌、冲洗漂洗、到烘干消毒全程自动,一般只需一键即可启动操作。
2、不需用专用洗涤剂、催干剂
传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超洁净洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。最关键的是不需要催干剂,没有化学残留。
3、清洁度高、没有死角
去污能力强,除菌彻底。在50℃热水清洗下能够使餐具表面的残留,油腻彻底去除干净,在物理干燥作用下能有效去除乙肝病毒、大肠杆菌等常见病毒和病菌。超洁净洗碗机洁净度高,不存在清洗不到的死角,特别适合于学校食堂餐具的清洗,保证学校师生员工的用餐安全卫生。
当然有啊,学校食堂很适合使用洗碗机,很多洗碗机都能消毒杀菌的,保证了餐具的卫生,