因为只有在碱性条件下，碳的亲核试剂才可以保持碳负，若在酸性条件下会结合h+
醛是在其羰基碳原子上结合着两个氢原子或一个氢原子和一个烃基的化合物，通式为RCHO。酮是在其羰基碳原子上结合着两个烃基的化合物。 醛和酮具有相似的化学性质。
