乳腺癌患者忌食什么？

因乳癌的发病与雌激素密切相关，所以含雌激素水平较高的东西尽量避免食用。最常见的就是肉类。另外1、尽量避免食用高油脂食物，因为来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，专家认为，摄取过多这样的饱和脂肪会刺激雌激素过度分泌，脂肪中的类固醇可以在体内转变成雌激素，促使乳癌细胞形成。体内积聚脂肪形成的雌激素越多，癌变几率也越大。2、别喝酒。在所有与饮食相关的能用来预防乳腺疾病的措施中，减少酒精摄入是最关键的。酒精会升高体内的雌激素水平，而雌激素水平过高则会导致乳房肿块。3、多食纤维类蔬菜或水果例如吃些全麦面包、胡萝卜、南瓜，各种纤维均有助于过多的雌激素排出体外，从而阻止激素刺激乳房组织，并引起不适。纤维在平衡女性荷尔蒙中起着很重要的作用。谷物和蔬菜中所含有的纤维可以降低雌激素水平，防止排入胆汁中的雌激素再次流入血液中去，也就是说，“旧的”雌激素不会再次回到血液，从而防止体内雌激素过量。有研究表明，以素食（纤维含量高）为主的女性所排出的“旧”雌激素，比以肉食为主的女性多三倍，而且以肉食为主的人由于纤维的不足，往往会重新吸收更多的雌激素，从而破坏整个健康。纤维主要有两大类——可溶性纤维和不可溶性纤维。前者多见于蔬菜和谷物中，而后者多见于水果、燕麦和豆类中。可溶性纤维可以控制胆固醇，因为它会与你所吃食物中的胆固醇和脂肪进行结合。纤维还有助于减轻体重，因为它能够帮助人们的消化功能，从而减轻饥饿感并排出体内的毒素。

乳腺癌属于恶性肿瘤的情况，主要的症状为乳腺无痛性的包块。严重的话则是可以出现腋窝淋巴结肿大。对于患者主要还是需要采取手术治疗的，术后的病理确诊疾病的性质，术后主要还是需要采取化疗、放疗及内分泌的药物治疗，其次饮食上需要采取清淡饮食为主，不要吃已发物的食物。不要吃辛辣刺激性食物。

乳腺癌患者饮食需注意以下几点：1.术后两周内，不要吃人参、红枣等不利于止血的食物；2.术后一个月内，少吃含有激素类的食物，如水鱼、黄鳝；3.术后或经全身治疗进入恢复期，保持正常的健康饮食即可，但要控制体重。