茴子白猪肉饺子的做法,茴子白猪肉饺子怎么做

2025-04-06 12:15:15
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回答1:

食材

  • 主料

  • 面粉

    500g

  • 猪肉

    500g

  • 茴子白

    1个

  • 辅料

  • 1根

  • 适量

  • 酱油

    2勺

  • 料酒

    2勺

  • 食用油

    3勺

  • 辣椒

    4-5个

  • 花椒

    适量

  • 2勺

  • 步骤

  • 1.面粉凉水拌成碎块

  • 2.揉成面团,备用

  • 3.园茴子白,葱、姜剁碎

  • 4.剁好茴子白和肉放一起,加入盐、酱油`料酒、热油放花椒辣椒爆香,浇上

  • 5.搅拌均匀

  • 6.面团揉均,切成小剂子

  • 7.擀成片

  • 8.包上馅,开水煮熟

  • 9.饺子出锅啦