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为什么西米煮的中间有小白点后关火焖着不会变透明,而且用凉水冲或再煮一遍还是不透明
为什么西米煮的中间有小白点后关火焖着不会变透明,而且用凉水冲或再煮一遍还是不透明
2025-02-27 23:12:39
推荐回答（1个）
回答1：
西米要先用冷水浸泡15-20分钟，等锅里的水开后，再放入，就不会有煮不透的现象了。
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