油锅着火为什么不能用水来灭火？

原来，油比水轻，把水喷到油上，水不能盖在油上面，反而全沉到油层底下去，因此不能隔绝氧气的来源；另外水沉到油下面，那里温度较低，水变成蒸气的可能性很小，无助于对氧气的隔绝。再有，水是流动的，它会浮带着燃烧的油到处乱窜，扩大燃烧的范围，增加了火与空气的接触面积，火会越烧越旺。所以，油着水时，千万不要用水来扑救。
如果汽油着火了，就要用泡沫灭火机。泡沫灭火机一倒过来，顿时从里面喷出大量泡沫，泡沫内含有大量的二氧化碳气体，二氧化碳不会自燃，也不助燃，而且比空气重，很快地把起火的油包围起来，使火与空气隔绝，把火扑灭。

原来，油比水轻，把水喷到油上，水不能盖在油上面，反而全沉到油层底下去，因此不能隔绝氧气的来源；另外水沉到油下面，那里温度较低，水变成蒸气的可能性很小，无助于对氧气的隔绝。再有，水是流动的，它会浮带着燃烧的油到处乱窜，扩大燃烧的范围，增加了火与空气的接触面积，火会越烧越旺。所以，油着水时，千万不要用水来扑救。
如果汽桶着火了，就要用泡沫灭火机。泡沫灭火机一倒过来，顿时从里面喷出大量泡沫，泡沫内含有大量的二氧化碳气体，二氧化碳不会自燃，也不助燃，而且比空气重，很快地把起火的油桶包围起来，使火与空气隔绝，把火扑灭。

因为,油比水轻,把水喷到油上,水不能盖在油上面,反而全沉到油层底下去,因此不能隔绝氧气的来源；另外水沉到油下面,那里温度较低,水变成蒸气的可能性很小,无助于对氧气的隔绝.再有,水是流动的,它会浮带着燃烧的油到处乱窜,扩大燃烧的范围,增加了火与空气的接触面积,火会越烧越旺.所以,油着水时,千万不要用水来扑救.
希望对你有所帮助！

油锅着火你只需要盖上锅盖就可以了
锅里没有充足氧气
火自然就会灭了的
如果倒水
不但灭不了火
油锅远远超过100摄氏度的高温会瞬间加热水
致使滚烫的水外溅
被溅到可就是烫伤了哦
所以千万不可以用浇水来灭油锅着火哦
而且如果水将煤气浇灭
而人粗心大意忘记关煤气的话
后果更是不堪设想的
万一不甚有谁被烫到
赶紧用冷水冲啊

生活中，一旦发生火灾，我们自然就会想到用水来解救。但有的时候水并不能用来灭火。例如，当油着了火，不论是食用油还是汽油，都不能用水来灭火。最好使用灭火器。