干鲻鱼怎么做好吃?

2025-02-23 14:03:25
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鲻鱼洗净,撒上盐、姜片、料酒、葱头、胡椒粉腌制半小时. 把腌制好的鲻鱼再用清水冲洗干净. 锅里放油把鱼微微炸一下,加水放姜片煮半小时后再加入豆腐,起锅前加入盐、葱花调味即可.