蔬菜种子怎么来的

　　也不对，你对问题抠的越来越深了，说的严重点有点转牛角尖，不过也在理，不明白总是想弄明白的。
　　你说的“。。。我们拿到手里的蔬菜是没有种子的，所以如果作为区分蔬菜和水果，用我们手里拿到的蔬菜和水果看有没有种子就可以区分了。。。”也不能这么说，因为番茄、茄子我们吃的时候也是有种子的，只是大多还没有成熟罢了。

　　还是先了解一下蔬菜和水果的概念是什么
　　蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 蔬菜则指可以做菜吃的草本植物，而草本植物是茎干质软，不含或极少木质组织的植物。
　　水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
　　水果通常指含水分甚多的肉质的植物果实，由花发育而来，其中一般都含有种子。

　　从我们一般可以认识到的来区别，有如下几点区别：首先，水果含糖分相对比蔬菜要多。如苹果、梨、桃、橘子等都很甜。其次，水果都是植物的果实，如桃、杏、梨、橘子、香蕉等。而蔬菜并不一定是植物的果实，有的是植物的根，如萝卜；有的是植物的地下茎，如藕；有的是植物的叶，如白菜、韭菜；有的是植物的花，如菜花、黄花菜；也有的是植物的果，如茄子、南瓜。再次，水果多产自木本植物，而蔬菜多产自草本植物。

这是一个很深的问题，涉及到农业科学领域中关于种子生产学的相关知识。有专门的种子公司生产各种农作物的种子。如果想了解蔬菜种子具体怎么生产出来的，可以在百度文库里面搜索“蔬菜种子生产技术”，会有详细介绍。

蔬菜也会开花结果,只是平时蔬菜还没有成熟的时候就被人当作食品了

如土豆啊，它是要用土豆本身的块茎跟生，上边我们经常见到有小凹凸处，有事见到它发芽，就是那里，把它挖掉种植就可以生长（但是还要去管理），草莓我种过，只是用它的藤颈培养出来的，种子的我没有种过，以前一直认为草莓是没有种子的

额。。。。蔬菜有种子的，只是因为平时你没有见到蔬菜老的时候，老了就会有种子，比如，韭菜，会开花结果大蒜叶会，茄子么，种子都被你吃了，土豆么，种子就是他本身 ,楼主还想知道什么蔬菜，我一一告诉你！

楼主说的不全对！你吃的茄子里面就有种子的！番茄里也有的，只是没成熟
但是韭菜这些东西要等老了开花后才有