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为什么煮鸡蛋时 先放蛋后放水鸡蛋会爆 先放水后放蛋记到不会爆...
为什么煮鸡蛋时 先放蛋后放水鸡蛋会爆 先放水后放蛋记到不会爆...
2025-04-29 19:23:26
推荐回答（2个）
回答1：
如果锅是热的先放蛋，蛋局部受热那部分吸收的热量比其他部分更多，就会爆，如果先放水，蛋就均匀受热。煮蛋时候放一点点盐就不会爆了
回答2：
凉水就把鸡蛋煮
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