材料鲜奶,乳酸菌做法1、所用器皿用滚开水消毒。2、把手彻底洗干净。3、选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。4、倒入鲜奶,再把菌扔进去,密封后放在室温15℃-20℃的地方。5、24小时后,酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。6、将菌从酸奶中滤出,奶就可以喝了