日常饮食中我们预防癌症要做好以下几个方面:多吃新鲜食物,少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量,在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量,比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起,做成杂面馒头或面条;把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。
一定要少吃地沟油,少吃路边摊子,油不干净,去餐馆他们用什么油也不知道,而且他们反复用油你也不是知道,这是非常非常不健康的。建议能自己做尽量自己做。推荐鲁花高油酸花生油,油酸含量超过75%,油酸可以抑制癌症扩散和致癌基因表达,非常健康。我现在都是自己做菜用高油酸的油。