水不可太多，三个鸡蛋一碗半的水就好了吧。
将鸡蛋打个小孔倒入碗中保证鸡蛋壳完好，这样一个鸡蛋就放一个半鸡蛋壳的水。最好是用温水。凉水下锅，开5分钟就可以拉。
500ml 他们说的都太模糊 500ml刚刚好，再放点油。
一个鸡蛋三倍水,开锅之后打开盖放气,放三五次之后看表五分钟,又嫩又滑的。一个需要300毫升的水，2个需放500毫升，谢谢 水放少了的话，吃起来很腥。。不谢
一颗蛋 一碗水 最好是开水 蒸十二分钟左右 很嫩的
