(1)三个实验都需测量温度,所以都要用到温度计;(2)由表格中数据知,海波在熔化过程中温度保持48℃不变,所以海波的熔点为48℃,46℃低于海波的熔点,还没开始熔化,所以是固态;(3)由表格中数据知,水在沸腾过程中温度保持99℃不变,所以水的沸点是99℃.故答案为:(1)温度计;(2)固态;(3)99.