1、热带水果怕低温。水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷冻，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。2、从超级市场买回来的食物，有包装的话，上面肯定都写了贮存的温度和时间，注意看一下，按照要求进行贮存。提醒：冰箱不是保险箱，任何食物放在冰箱时间过长，都会导致养分流失、食物变质。
