kfc见习助理试操作要注意些什么

我参加过试操作，现在入职一个月。试操作主要看的是你的体力耐心还有细心度。因为助理前三个月培训期会很辛苦的，所以体力不好的吃不了苦的肯定不要。他们会让你做一些很枯燥的事，比如清理厕所，大厅巡视，刷地板。。。这些都是最基本也是最辛苦的活。就是看你的表现如何。我当时是看大厅的，一天不停的来回巡视，清理垃圾，打扫卫生，其实说实在点我感觉是没事找事做，总之不能让自己闲着。还要表现出很乐观的样子。此外有不懂的一定要问带你的师傅，肯德基喜欢自我主动式的发展。多看多听多学。他们现在有个为客疯狂的活动，就是细节服务，比如给老人开门，帮小孩拿餐盘，找婴儿椅等等。很细小的东西，这些店长都会看在眼里。最后还要跟其他人搞好关系，不管是你的竞争对手还是店里的老员工，你可以从老员工那得到很多有用的信息。工作忙的时候要学会协助他人。团结很重要。不要怕犯错，错了改正就好了，最后祝你成功吧，呵呵

勤快点，多跟人打招呼，叫你做什么就做什么，跟店经理多沟通，在她面前表现好点！！放松点，叫你试操，基本上会用你的，KFC比较注重外招，内升很难的！！！

楼上的可以说完全是个外行。
照着助理成长手册上的值班步骤做就OK了。
巡视的时候应该多看多说，安排每个工作站员工具体该做什么。
值班中的管理事情太多了，看手册吧。
值班中要记得30分钟巡视一次，并且追踪自己所安排事的执行情况。
不过说实话，既然让你试操了，就是十拿九稳的事，绝对没问题。
完毕！！！！！！！！！！