牛奶为什么要加三聚氰胺

2024-12-02 14:42:04
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回答1:

因为蛋白质中含N元素,用N的含量来测定牛奶中的蛋白质,而三聚氰胺含N,可以提高牛奶中检测出的N的含量,从而使人们误以为蛋白质的含量高

回答2:

加了三聚氰胺后即使再加水稀释,用仪器来测量牛奶的的成份也一样。

回答3: