（1）灯泡额定电流是0.3A，所以电流表的量程选择500mA的A2，
灯泡电压能从零开始变化，滑动变阻器采用分压式接法，使用选择电阻值比较小的滑动变阻器R1．
（2）因为灯泡的电压和电流需从零开始测起，所以滑动变阻器采用分压式接法，灯泡的电阻大约为13Ω，远小于电压表的内阻，属于小电阻，所以电流表采用外接法，电路图如图所示
（3）由于温度升高，电阻变化，所以描绘出的I-U图线是曲线．
故答案为：（1）A2，R1．
（2）如图
（3）随着温度的升高，电阻变化．
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