单纯说因素的话。。。酿造的每一步都有影响从麦芽的品种 含糖量到熏制是否用泥煤 泥煤的量 泥煤里含的物质 酿造的时候用的蒸馏器 以及蒸馏方法还有使用的发酵用的桶 因为实际上威士忌用的桶以前都是酿造过其他酒的酒桶 比如常见的波本桶 雪莉桶 还有比较少的会用葡萄酒桶 比如苏玳桶 希拉桶最后还有酿造的时间以及最重要的 水 的品质 主要的是这几样。。。。
