发糕怎么做？

2025-04-24 02:50:37

推荐回答（5个）

回答1：

红糖发糕的做法步骤

1. 全部材料。红糖煮成红糖水待用。

2. 酵母

3. 待红糖水凉至不烫手，倒入碗中化开酵母

4. 加入一半左右面粉，搅拌均匀至于颗粒。剩余的面粉一会再用。

5. 较稀的面糊，舀起会滑落。大概就这样！盖上碗口发酵至两倍大，约一个小时左右

6. 发酵好的面糊，刚好一个小时。加入刚才剩下的面粉，注意慢慢加，别一下都加了，边加边搅

7. 二次加入面粉后的面糊大概这样子。容器内壁抹少许油方便脱模，我用的蛋糕模没刷油，静置30分钟

8. 半个小时后取出，撒上干果或芝麻

9. 忘了撒芝麻了，就这样吧。冷水上锅蒸30分钟

10. 出锅。开花了

回答2：

从小姥姥就教我这样做发糕再也不用出去买了

回答3：

发糕做法

回答4：

红糖发糕怎么做更好吃

回答5：

发糕制作教程