答：（1）体温计的工作原理是利用了液体热胀冷缩的性质制成的；体温计用之前都要甩一甩，是利用了物质具有惯性的性质；体温计的玻璃管做成三棱型，是利用了凸透镜的放大作用；体温计内部用水银制成，是因为水银是热的良导体，利用了热传递．（2）在标准大气压下，由于水的沸点是100℃，酒精和乙醚的沸点都小于100℃，即若用酒精温度计或者乙醚温度计来测量沸水的温度时，即还没来得及测出水的温度时，温度计内部的酒精和乙醚就会沸腾，据液体沸腾后温度不再升高可知，此时温度计测不出沸水的温度来；而水银的沸点大于100℃，所以若用水银温度计是可以测出沸水温度的．（3）温度计的原理是根据液体的热胀冷缩的性质制成的．漠河地区温度-40℃，低于水银的凝固点，水银先凝固了，所以应该选凝固点低的物质做测温物质，故选酒精温度计．
不可以，水在零度以下会变成固体，无法测量。此外，水还有特性，在零到四度时热胀冷缩，四度以上是热缩冷胀，所以也不合适
水的特性有些独特。主要是水在4度以下时会冷胀热缩，同时水结冰体积膨胀会使温度计爆裂。所以无法使用。零度附近温度也是温度计常用温度区间
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