多看看饮食节目，多上网看看也有好多饮食资料可学的。
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样
有目标就不如去学校学一学技术
买几本书看一下、咨询你身边会的人
在软件商店下载一个就可以了
