很简单的道理：吃一斤藏香猪等于吃 2-3斤普通瘦肉型猪肉，价格与价值背离，市民不是傻子。如果它仅仅供应酒店，那也只能是个别点一个尝鲜，谁都不会在酒宴上以猪肉为主要菜肴。藏香猪主要卖点是绿色食品，但现在养殖藏香猪的地方不少，谁能信自己吃的是来自西藏高原野放的？而如果是来自人工养殖的，那它凭什么能够高于普通廋肉型猪肉2-3倍的市场价？ 它是不可能取代普通猪肉成为市民日常消费的肉类的。
