番茄鸡蛋面怎样做才好吃

材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤:
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!

番茄鸡蛋面怎样做
材料
番茄5颗鸡蛋3颗面条3团葱2条蒜头2颗盐巴5g白胡椒粉3g虾皮一小把
做法
1
食材大合照
2
蒜头切碎，番茄切块；鸡蛋打散，葱切细末；锅中放少许油，炒香蒜头，将番茄炒软后加水；
3
水热了即可下面条，用筷子搅拌；加入虾皮；
4
等水滚了，面也好了；关火，调入鸡蛋，搅拌一下，加入葱末，盐巴，白胡椒粉调味即可。

简单又好吃的番茄鸡蛋面应该怎么做？

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