需要，餐饮服务许可证的前店后厂食品经营单位在前店销售其后厂自制的食品。...比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品
需要无论是你经营什么样的食品，都应该有《食品经营许可证》。
