1.猪肉切片2.土豆切粗条放在水中浸泡3.锅里放少许的油烧热，倒入猪肉翻炒4.倒入大蒜炒香5.倒入盐，酱油调味上色盛出6.倒入土豆翻炒7.加盐加水焖煮一会8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可
肉烧土豆的做法1.肉把瘦肉和肥肉分开切，土豆切块2.中火煸肥肉，煸至出油3.放入瘦肉，然后加入辣椒，姜，冰糖。4.加入土豆煸炒，然后加入水，小火闷煮一个小时5.最后大火收汁，加盐。最后撒上葱花香菜出锅。
