最权威的是劳动部直接颁发的公共营养师国家职业资格证书，不要迷信什么营养师办公室、就业指导中心等貌似权威的单位颁发的证书，不管这些单位的名称看起来多么专业，也只不过是劳动部或者是其他同等甚至级别低的部门的二级单位，既然是二级单位，那他们所颁发的证书必然没有部里直接颁发的权威性高。
而且公共营养师国家职业资格证书是可以全国联网查询的，终生有效，公共营养师国家职业资格证书跟别的行业里的像是教师资格证书，是一个级别的。
三级是红色的，二级是深棕色的，各个行业的国家职业资格证书都长得一样，只有职业工种那一项填写的不一样，盖有中华人民共和国人力资源与社会保障部的章，以及鉴定中心（考试的地方）的章。
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