你好！熬红豆薏米粥，最好不要放碱！因为薏米里的维生素B2会被破坏掉！祛湿效果就不理想了！想要米粥黏糊，可以加点淀粉勾一下芡，或者是多熬一会就可以了！祝你快乐！
红豆薏米熬粥时不放减面，放小米，除体内湿气 时加冬瓜50克，效果更好
