鲜松茸的抗癌功效是非常神奇的,因为它含有独一无二的双链活性物质松茸醇。松茸对癌症的对抗分为两方面,第一,预防;第二,治疗以及术后修复。松茸醇可自动识别肿瘤细胞,向其靠近融合并侵入肿瘤细胞内,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA,达到抗基因突变的效果,且毫无任何副作用。记住一点:必须是鲜松茸!老茸没有抗癌功效;最好是蒸食,这样能最完整地保留营养,保证其抗癌功效。
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。