主料
圆白菜 :半颗
千张 :3张
葱花 :适量
辅料
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
具体步骤
第一步
1:圆白菜半颗切好备用
第二步
2、将千张断开适合宽度
第三步
3、切丝备用
第四步
4、锅中放入油,温热后放入葱花爆香,再放入圆白菜翻炒
第五步
5、加少量酱油
第六步
切好的千张丝放入锅中,加盐
第七步
7、出锅前加适量的味精即可
烹饪技巧
圆白菜不宜炒太久变黄