准备材料：青阳辣椒1个、酱油1勺、食醋1勺
制作步骤：
1、青阳辣椒，偏辣。 如果找不到可以使用一般的尖椒或是洋葱代替。
2、将尖椒洗干净切成如图这样。
3、将尖椒放入小盘子备用。
4、加入一勺酱油（生抽）。
5、然后加入一勺食醋 。
6、用勺子搅拌一下即可食用。
主料酱油1汤匙生抽2汤匙苹果1个梨1个
辅料洋葱半个老抽半汤匙
调料食盐1勺鸡精1勺蒜8瓣水适量大葱1段细香葱1小把白糖1勺
自制烤肉料汁的做法
1.锅中放入适量的清水
2.放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开
3.水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖，然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜
4.盖上锅盖小火熬制2小时
5.2时后，关火，将料汁晾凉
6.滤去所有材料，只留汤汁然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可
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