做米饭吗？可以用铝锅做。做的时候多放点水，每一碗米比用电饭煲多放0.7碗水，然后就是大火水沸腾后，改为小火，一般需要30分钟，如果火候和时间掌握的合理，用煤气蒸出的米饭能更香。你自己试一次就能基本掌握要领了。另外铝锅加热快，注意大火时看着点，以免开锅后的汤溢出浇灭火焰，有燃气泄漏危险。
