Hello!我是鲜嫩肥美又多汁的生蚝宝宝。清蒸的生蚝肉鲜嫩肥美多汁,配上经过油煸炒过的熟蒜,香气扑鼻,成品味道更加鲜美!蒸生蚝的时间不宜太长,不然里面的肉就会缩水了。
先把生蚝洗干净开壳摆盘,放上蒜蓉辣酱,上锅蒸8分钟,撒葱花淋热油完成
教你蒜蓉生蚝简单又好吃的做法
配料:蒜头半斤{这要看你用多少啦?可以加}
盐
鸡粉
糖
蚝油{不能多放}
制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加盐
鸡粉
一点白糖
蚝油,在调味的时候你自己要试味~不能咸了。