宁夏大学葡萄酒学院属于学校的二级学院,宁夏大学食品与葡萄酒学院是由原宁夏大学葡萄酒学院与农学院食品学科合并后新成立的学院。
宁夏大学食品与葡萄酒学院有食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程2个本科专业,食品科学与工程(生物工程)、葡萄与葡萄酒工程(葡萄酒营销)、葡萄与葡萄酒工程(葡萄酒文化旅游)3个专业方向。
扩展资料:
宁夏大学食品与葡萄酒学院建有葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心、宁夏葡萄与葡萄酒研究院、宁夏葡萄与葡萄酒工程技术中心、宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室、国家羊肉加工技术研发分中心;
宁夏肉品加工与质量安全控制工程技术研究中心、宁夏大学农产品贮藏与加工工程技术研究中心、食品质量与安全院士工作站等学科建设机构,为学科建设和人才培养提供了发展平台。
参考资料来源:宁夏大学食品与葡萄酒学院——学院简介