A.甲基中的C原子存在一个未成对电子,甲基的结构简式为:,故A正确;B.分子式只表示分子组成,乙醇的分子式为:C2H6O,故B错误;C.苯的结构简式一个表示出苯环,正确的结构简式为:,故C错误;D.乙烯的结构简式中应该标出碳碳双键,正确的结构简式为:CH2=CH2,故D错误.故选A.