(1)水吸收的热量:Q吸=cm△t=4.2×103J/(kg?℃)×50kg×(60℃-20℃)=8.4×106J;(2)0.8kg煤气完全燃烧放出的热量:Q放=mq=0.8kg×4.2×107J/kg=3.36×107J;(3)燃气灶烧水的效率:η= Q吸 Q放 ×100%= 8.4×106J 3.36×107J ×100%=25%.答:(1)水吸收的热量为8.4×106J.(2)煤气完全燃烧放出的热量为3.36×107J.(3)煤气灶烧水的效率为25%.