49×2.2=107.8 107.8-85=22.8
面粉100斤、淀粉16斤、盐0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。:要按照这个比例来做的话,和好的湿面总重152斤,成本面粉173.5元、淀粉23.2元、盐2元,水不计。合计198.7元。152斤湿面卖2.2元能卖334.4元。减去成本198.7元,每一百斤面粉能挣135.7元