吃三文鱼会长胖吗？

三文鱼中含有多种不饱和脂肪酸，这种营养不但不会引起长肉，还能够降低血脂、降低胆固醇。对脑力劳动者还说，还有利于补充脑力。三文鱼帮助减肥，还在于以丰富的营养增强机体减肥的能力。对于每日能量消耗很大的人来说，既能迅速补充优质蛋白等丰富的营养，又不会有长胖的危险。

不会引起发胖，三文鱼相比其他肉类来说热量是比较低的，100克三文鱼的热量为139大卡，所以减肥期间是可以适量一些三文鱼的。
拓展资料：

营养价值三文鱼具有较高的营养价值，所含营养成分中包括有蛋白质、脂肪、叶酸、维生素以及钙、磷、钾等矿物质，其中三文鱼所含的不饱和脂肪酸能有效地降低血脂和血胆固醇，所有食用三文鱼能够起到防治心血管疾病的作用。除此之外，三文鱼中还含有一种叫做虾青素的物质，具有较强抗氧化能力，能够延缓衰老。可见食用三文鱼对身体有着诸多好处。

当然，鱼身上的脂肪·蛋白质·糖类物质 经过消化吸收转化为自身物质，如果维持在正常范围内，只会让你更健康，但过了量，除脂肪堆积会变胖外，其他两类可转化为丙酮酸，继而转化为脂肪变得更胖 其实一般的动物性食物，也就是一般说的“肉”吃的过量都会胖的但应为变胖是一个脂肪堆积的过程，还有一个输出的问题，多动动多消耗也就不容易胖了，顺便说一句，一般像鱼类（除深海和极地附近）脂肪含量是很低的，并不容易吃胖。 希望能对你有帮助！

鱼类属于低脂肪食物,益智健脑,一般吃多不会长胖,但是三文鱼是生冷性的,肠胃不好的朋友吃多可能会拉肚子.

三文鱼脂肪含量基本为零，所以只要吃的适量，一般是不会长胖的，有很多减肥食谱，都让吃三文鱼呢，既不会饿到又能减肥啊！