饮用不同品种的红酒，应该选用不同的酒杯或高脚杯。
白葡萄酒杯的杯肚和杯口都显得偏小，这样会更容易聚集酒的香气，同时不至于让香气扩散太快；红葡萄酒酒杯则杯肚稍大一些，原因在于红葡萄酒通常需要氧气让酒里面的香气释放出来，也就是醒酒的过程；香槟的杯子是细长的，有利于欣赏气泡的上升。
高脚杯的样式很多，能够选用适合各种红酒的酒杯，品尝红酒会显得更高雅。
拉格瑞葡萄酒中国总代理回答您：
高脚杯是分红、白、香槟杯的。更专业的红葡萄酒杯型还会细分，比如波尔多、勃艮第等。不过一般的红葡萄酒杯型基本都能满足品红葡萄酒的需要，常为杯口小，杯肚大些的杯型。一般商家会告诉你，哪种是红葡萄酒杯，抑或是白葡萄酒杯。
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