1.将鸡肉丸子解冻后一切为二2.青椒冼净切块3.火腿切成块4.葱切成葱花5.大蒜切片6.底锅热油,爆香蒜片跟葱花7.倒入鸡肉丸子翻炒8.放入切好的火腿9.再放入青椒小炒一回10.加生抽、盐调味,炒匀即可出锅