中式洗碗机最主要的部分是指中式搁架设计，中式饮食文化不同，决定了中西饮食用的餐具不同，中式餐具多深盘深碗汤碗，西式餐具多盘子碟子，所以能很好的收纳中式餐具的搁架尤为重要。同时中式饮食多大油污，合理的洗涤时间和漂洗搭配，才能更好的去除大油污。同时国内水硬度偏高，加热后水容易起水垢，带有水软化系统的洗碗机就非常适合国内用，所以中式洗碗机在很多方面比进口洗碗机要好用，洗涤更干净
